Pesto Calabrese

ardei*rosu si galben 29%, ulei nativ din masline*16%, RICOTTA*9%, MIGDALE*, rosii* uscate 8%, CASCAVAL*, ceapa*, pasta de tomate*,ardei* iute, otet de orez*, sare de mare, busuioc*, zahar de trestie*

*provin din agricultura ecologică certificata

Ardeii roșii și galbeni fructiferi și uleiul de măsline extra virgin sunt baza acestui pesto artizanal fabricat în Italia. Combinația de pecorino, parmezan și ricotă oferă o cremă unică și fină. Un praf de ardei Peperoni completeaza pestoul oferindu-i un gust subtil si placut de iute.
Ingredientele sunt amestecate, măcinate și îmbuteliate. Pe suprafata produsului se adauga o putin ulei de masline. Pentru păstrare, borcanele sunt fierte.
Se utilizeaza pentru paste, pentru rafinarea sosurile sau pur ca si sos.

Dupa deschidere se va depozita in frigider si se va consuma in cel mai scurt timp

ricotta, zer, migdale, cascaval