Anghinare in ulei de masline bio Rapunzel, 120g

anghinare* 70%, ulei de măsline extravirgin* 27%, sare de mare, oțet din vin*, piper*, dafin*, suc de lămâie*. *provin din agricultură ecologică.

Anghinarea bio în ulei de măsline de la Rapunzel este o specialitate delicată, preparată din anghinare ecologică atent selecționată și conservată în ulei de măsline extravirgin de calitate superioară. Gustul său fin și aroma bogată adaugă un plus de rafinament oricărei mese, fiind ideală pentru aperitive, salate, platouri sau preparate mediteraneene.

Fără conservanți, coloranți sau aditivi, acest produs este 100% natural, vegan și certificat ecologic. Ambalat responsabil, reprezintă o opțiune sănătoasă și gustoasă pentru cei care apreciază ingredientele curate și preparatele autentice. Rapunzel garantează un produs care combină tradiția cu sustenabilitatea și calitatea premium.

Inimiile de anghinare provin din sudul Italiei de pe plantațiile care fac parte dintr-o întreprindere familiară de mici dimensiuni. Acestea sunt recoltate manual, tăiate în jumătate și conservate în ulei de măsline extravirgin. Aroma lor delicată le transformă într-un apeitiv mediteranean delicat. Anghinarea proaspăt culeasă  sunt etse curățată, spălată și se fierbe cu apă, sare și oțet de vin.

După aceea sunt tăiate manual, introduse în borcan, condimentate și peste le se toarnă ulei de măsline. Toate borcanele sunt supuse unuii proces termic ce asigură conservarea produsului pe o perioadă mai lungă de timp.