Ciocolata amaruie 90% cacao si zahar din flori de cocos, vegana bio, 80g

masă de cacao°, zahăr din flori de cocos 8%, unt de cacao°, vanilie Bourbon. Provin din 100% agricultură ecologică. °certificat Hand in Hand HIH.

Experimentează intensitatea pură a boabelor de cacao cu ciocolata amăruie bio 90% Rapunzel, îndulcită delicat cu zahăr ecologic din flori de cocos – o alternativă naturală la zahărul rafinat. Cu o rețetă curată, fără lecitină, emulsificatori sau arome artificiale, această tabletă redefinește standardul pentru ciocolata neagră de calitate.

Cacaoa provenită din comerț echitabil (Fair Trade) este obținută prin metode tradiționale, păstrând nuanțele autentice și complexe ale ciocolatei crude – ușor afumată, cu note subtile de fructe uscate și lemn dulce.

• 90% cacao ecologică – gust intens și echilibrat
• Îndulcită cu zahăr de cocos – cu indice glicemic redus
• Fără lecitină sau adaosuri sintetice
• Vegană și fără gluten – potrivită pentru stiluri de viață curate

Ideală pentru iubitorii de ciocolată adevărată, dar și pentru cei care vor o alternativă bio, cu ingrediente transparente și control nutrițional.

Rapunzel îmbină etica, savoarea și puritatea într-o tabletă de ciocolată care nu face compromisuri – doar plăcere conștientă.

Comerț echitabil, masă de cacao (90%) de calitate superioară conferă acestei ciocolate bio senzația sa intensă de gust. Zahărul din nucă de cocos oferă un indiciu delicat de caramel. Cu o topire moale perfectă pentru un tratament ideal! Ciocolata Rapunzel reprezintă cea mai bună tradiție de fabricație elvețiană și ingrediente valoroase, din comerț echitabil, provenite din cultivarea ecologică.

În plus față de materiile prime selectate, conching-ul este adevăratul secret din spatele unei ciocolate grozave. Conching-ul este o artă care dezvoltă pe deplin bogăția aromelor masei cacao, într-un proces pas cu pas, și conferă ciocolatei finețea și netezimea delicată,  dar și incomparabilă.