Fasole rosie kidney bio Rapunzel, 500g

fasole Kidney. Provine din agricultură ecologică.

Fasolea noastră Kidney este gustoasă și probabil cel  cunoscut soi de fasole, textura moale fiind cea ce caracterizează fasolea roșie. Acesta oferă o tentă de culoare în diferite feluri de mâncare. Boabele de fasole rosie nu trebuie să lipsească în nici un fel de farfurie de chili.

Intrebuinţare:
Fasolea noastră Kidney păstrează forma şi culoarea şi după o fierbere mai lungă, pentru salate, fiertură, supe şi pentru încolţire.

Preparare:
Spalati și înmuiați fasolea Kidney Rapunzel în multă apă rece timp 8-12 ore. Apoi scurgeți apa și clătiți fasolea. Aduceți 1 cană de fasole la fiert cu aproximativ 3 căni de apă și apoi fierbeți ușor timp de aproximativ 60-90 minute la o temperatură scăzută, cu capacul închis. Adăugați sare numai după ce au fost gătite.