Pesto siciliano bio Rapunzel, 120g

ulei de măsline extravirgin*37%, busuioc* 25%, nuci* 13%, nuci caju* 11%, brânză* tare 7% (Pecorino Toscana, Pecorino Sardo, Parmegiano Reggiano), sâmburi de pin*, sare de mare, usturoi*. *provin din agricultură ecologică.

Pesto fin din busuioc proaspăt, din multe nuci, din ulei de măsline extravirgin, din pecorino și din parmezan. Toate ingredientele sunt amestecate, mărunțite și îmbuteliate. Se toarnă un strat de ulei de măsline la suprafață, iar borcanele sunt tratate termic pentru scurt timp, încât termenul de valabilitate să fie mai lung.

Întrebuințare:
Pentru paste și pentru întins pe pâine.