Reteta Banană la grătar cu cremă de îngheţată
retete deserturi bio

Ingrediente

Orezul condimentat: 

  • 500 ml lapte
  • 1/2 baton de vanilie Bourbon RAPUNZEL
  • 1 bucată anason
  • 1/2 baton de scorţişoară
  • 2 vârfuri de cuţit de cardamon
  • 150 g orez pentru lapte alb
  • 1 lingură de miere de salcâm
  • 250 g iaurt natural
  • 30 g beţigaşe de migdale sau felii de migdale RAPUNZEL 
  • 1 lingură zahăr pudră

 

Pentru sos:

  • 1 portocală
  • sucul de la 2 portocale
  • 100 g curmale fără sâmburi RAPUNZEL 
  • 1 lingură zahăr din trestie RAPUNZEL RAPADURA
  • 1 vârf de cuţit de praf de vanilie Bourbon RAPUNZEL

Timp de preparare: 45 min

Preparare:
Orezul pentru lapte se fierbe, împreună cu mirodeniile şi mierea, conform indicaţiilor de pe ambalaj şi se lasă la răcit. Se scoate apoi anasonul şi vanilia şi se amestecă iaurtul.

Zahărul pudră se topeşte uşor într-o tigaie. Se adaugă beţigaşele de migdale, se rumenesc scurt  şi se lasă pe o hârtie de copt la răcit.

Pentru sos curăţaţi cu atenţie o portocală, tăiaţi-o file, adică îndepărtaţi membranele de pe feliile de portocală şi tăiaţi-le apoi în jumătate. Stoarceţi două portocale şi fierbeţi sucul cu zahăr din trestie aproximativ 5 minute. Tăiaţi curmalele felii, adăugaţi-le în compoziţie şi fierbeţi încă 3 minute. Adăugaţi apoi feliile de portocale şi praful de vanilie şi lasăţi sosul la răcit. Desertul de orez condimentat se umple în boluri, se toarnă sosul din portocale şi curmale deasupra şi se decorează cu beţigaşe de migdale.

Desert pentru 6 persoane; fel de mâncare dulce pentru 3-4 persoane

Sfat: Utilizaţi iaurt în loc de frişcă.

La aceasta reteta am folosit

Anason stelat intreg bio
Felii de migdale bio
Zahăr bio din trestie alb

Alte retete de deserturi bio

06-05-2018

Banuti de ciocolata cu fructe uscate si nuci

Detalii: timp de preparare: 20 minute timp de stat la frig: 2 ore produs vegan, fara [...]

18-07-2017

Tort cu alune

Timp de preparare: 15 min Preparare: Sâmburii de alune bio măcinaţi se amestecă cu coaja [...]

DISCOUNT
4%
pentru comenzi
mai mari de 300lei
DISCOUNT
5%
pentru comenzi
mai mari de 500lei
DISCOUNT
6%
pentru comenzi
mai mari de 750lei
DISCOUNT
7%
pentru comenzi
mai mari de 1000lei

Transport GRATUIT!
la comenzi mai mari de 200lei

Comanda minima
50 lei

Livrare
24/48 ore

Retete bio Rapunzel

Wir machen Bio aus Liebe.

smartart.ro