Reteta Bilute cu smochine
retete deserturi bio

Smochine cu ciocolata(ingrediente pentru circa 30 buc.):

• 125g pasta din smochine bio Rapunzel
• 50g miere martipan Rapunzel
• 125g migdale prajite Rapunzel, maruntite
• 50g ciocolata bio cu lapte integral sau ciocolata amaruie
• 50g fulgi de cocos bio Rapunzel
• 200g pasta de smochine bio Rapunzel
• 200g alune de padure prajite Rapunzel, maruntite
• 50g stafide Rapunzel
• 1 varf de cutit pudra de vanilie Bourbon Rapunzel
• ½ lingurita scortisoara bio
• coaja de la o portocala

Smochine cu alune de padure(ingrediente pentru circa 40 de bucati):

Pentru 2 persoane
Modalitate de preparare:

Ingredientele pentru fiecare din cele doua tipuri de bilute, se pun intr-un robot de bucatarie si se maruntesc. Apoi sunt amestecate intr-un castron cu mana pana se obtine o pasta. Din aceasta compozitie se formeaza niste bilute, care se rostogolesc fie prin fulgi de cocos, fie prin migdale de pamant macinate, fie prin felii de migdale, pana cand se acopera in totalitate. Se pun apoi la rece in frigider pentru 1-2 ore.

Atentie! Bilutele cu fructe nu tin decat 3-4 saptamani!