Reteta Mozzarella cu roşii şi ulei de in
retete salate bio
- 2-3 roşii coapte
- 1 mozzarella sau mozzarella de bivoliţă
- 1/2 legătură rucola
- 2-3 linguri ulei de in RAPUNZEL
- 4 linguri otet balsamic Rapunzel
- RAPUNZEL sare de mare
- piper proaspăt măcinat
- condimente pentru pizza sau ierburi italiene
2 porţii
Preparare:
Se îndepărtează cotorul de la roşii şi apoi se taie felii. Mozzarella se usucă şi se taie tot în felii. Roşiile şi mozzarella se aşează alternativ, asemenea ţiglelor de pe acoperiş, iar deasupra se pune rucola. Se adaugă sare şi piper. Se presară cu condimente pentru pizza, ulei de in şi oţet balsamic.
Alte retete de salate bio
03-10-2021
Salata bio cu hrisca prajita, mar si tomate
Mod de preparare: Se pune hrisca intr-o tigaie si se prajeste timp de 2 minute dupa care se ia de [...]
10-10-2021
Salata bio cu tortilla
Mod de preparare: Boabele de fasole Kidney bio se pun la inmuiat peste noapte si se fierb conform [...]