Reteta Salata bio cu tortilla
retete salate bio

pentru 4-6 portii

• 200g fasole Kidney Rapunzel
• 1 ceapa taiata fin
• 3-4 linguri ulei de masline extravirgin Rapunzel
• 1 ardei chilii taiat
• 2 pahare sos de tomate pentru pizza Rapunzel
• 2 linguri de fulgi de drojdie bio
• sare de mare Atlantic Rapunzel
• piper bio
• 300g rosii taiate in patru
• 2 doze porumb Rapunzel
• 2 avocado curatate si taiate in fasii
• 200g chipsuri Tortilla

Mod de preparare:
Boabele de fasole Kidney bio se pun la inmuiat peste noapte si se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj.
Ceapa se caleste in ulei si se adauga chilii. Se amesteca fasolea cu tomatele pentru piza. Se condimenteaza cu fulgi de drojdie, sare si piper  biodupa care se lasa la fiert 5 minute.

In continuare se aseaza ingredientele intr-un borcan cu capac dupa cum urmeaza: mai intai bucatile de tomate, dupa care salata, porumb, fasii de avocado in straturi. La sfarsit se acopera cu sosul de tomate amestecat cu fasole.Se adauga intr-un bol chipsuri Tortilla .

Detalii:

• timp de preparare: 90 minute
• timp de inmuiere: 8-12 ore
• produs vegan
• preparat rece