Coaja de lamaie confiata bio Rapunzel, 100g

coajă de lămâie 57%, sirop de glucoză-fructoza, suc de lămâie. Provin din 100% agricultură ecologică.

Cu o aromă proaspătă, ușor acrișoară și o dulceață fină obținută prin confiere blândă, această coajă de lămâie bio adaugă energie citrică și rafinament în orice desert. Este obținută din lămâi ecologice atent selecționate, confiate natural în sirop, fără conservanți sau coloranți artificiali.

Rapunzel oferă un produs pur, 100% bio și vegan, perfect pentru rețete coapte precum cozonaci, pandișpan sau fursecuri, dar și pentru gustări moderne – granola, batoane raw sau înghețată de casă. Textura moale, dar ușor crocantă, și parfumul citric intens transformă fiecare utilizare într-o experiență gourmet.

Fiecare bucățică păstrează gustul soarelui mediteranean și spiritul unei alimentații eco și curate, fiind alegerea ideală pentru cei care caută ingrediente naturale, fără compromisuri.

Cuburile de coajă de lămâie bio sunt tratate termic  pentru scurt timp și apoi confiate timp de câteva ore. Coaja de lămâie confiată are un gust minunat aromat și intens fructat, poate fi folosită în diferite moduri printre care:

• în produsele de panificație și în cele coapte
• pentru aromatizarea deserturilor
• decorarea deserturilor