Agar Agar

Lianti bio

Agar Agar

Greutate/volum: 60g
Cod produs: 1441045
Producător: Rapunzel

Pret: 30.58 lei

Adaugă în coș


LIVRARE DIN STOC 24/48 h prin curierat rapid
TRANSPORT GRATUIT pentru comenzi mai mari de 200 lei
10 lei transport pentru comenzi mai mici de 200 lei

Ingrediente:

Alge marine.


Ingredientele provin 100% din agricultură ecologică.

În bucătăria japoneză este cunoscut Agarul din secolul XVII. Agarul bio RAPUNZEL se obține de la marine Rotalgenart Gelidium dintr-o zonă de coastă protejata din Africa. Acvacultura de alge marine organice este departe de civilizație și rute principale marine și astfel sunt protejate de potențiale surse de poluare. Pot fi recoltate pentru sectorul ecologic este doar în aceste zone. Nu numai calitatea apei și algele sunt testate în mod regulat, de asemenea și trasabilitatea de alge marine.

 

Algele marine sunt recoltate de scafandri cu mână După recoltare , algele sunt uscate la soare. Pulberea se extrage cu apa fierbinte, extractul este apoi răcit, concentrat prin presare mecanică și măcinat fin, după o fază suplimentară de uscare .

 În timpul procesului de producție de minerale și acizi grași de alge sunt în mare parte păstrate .


Mod de preparare: 1 lingurita de praf la 500ml lichid, sos, supa sau suc fructe sau 2-3 lingurite pentru budinci si gelatine. Se amesteca cu lichid rece pentru a nu ramane cocoloase apoi se fierbe timp de 5 minute amestecandu-se permanent, se adauga o parte din crema sau sos si se amesteca usor pana se omogenizeaza apoi se toarna si diferenta de sos ramasa.

Întrebuinţare:
Substanta de gelatinat, se preteaza ca substitut pentru gelatina.


Valori nutritive:
kj: 775
kcal: 191
grasimi: 0.3g
acizi grasi saturati: 0.3g
glucide: 10g
zaharuri: 0.5g
fibre: 70g
proteine: 2g
sare: 3.1g
* - doza zilnica recomandata

Alte produse din Lianti bio

DISCOUNT
4%
pentru comenzi
mai mari de 300lei
DISCOUNT
5%
pentru comenzi
mai mari de 500lei
DISCOUNT
6%
pentru comenzi
mai mari de 750lei
DISCOUNT
7%
pentru comenzi
mai mari de 1000lei

Transport GRATUIT!
la comenzi mai mari de 200lei

Comanda minima
50 lei

Livrare
24/48 ore

Retete bio Rapunzel

Wir machen Bio aus Liebe.

smartart.ro