Reteta Supa crema de cocos si mar cu piper roz
retete supe bio
Pentru 2 persoane
- 1 ceapa taiata cubulete
- ulei nativ de cocos
- 3-4 mere taiate cubulete
- 1/2 telina taiata cubulete
- 1l supa clara cu drojdie bio Rapunzel
- 4 boabe de ienupar
- 4 linguri de pasta de cocos
- sare de mare Rapunzel
- piper macinat
- curcuma macinata
- piper roz
Timp de preparare: 20 – 30 min
Mod de preparare: se inabuseste ceapa in uleiul de cocos. Se adauga marul si varfurile de telina si se amesteca impreuna cu supa clara. Se adauga boabele de ienupar si se lasa sa fiarba 15 min. La final cu ajutorul unui mixer se face piure.
Pasta de cocos se amesteca cu sare, piper si curcuma dupa gust. La final se presara piper roz si se serveste.
Alte retete de supe bio
12-12-2021
Curry bio cu linte si dovleac
Mod de preparare: Un curry fin şi echilibrat cu linte, proaspăt şi uşor, cu accente picante Se [...]
19-08-2020
Supa bio exotica cu cartofi
Curatati cartofii, ceapa, merele si le taiati in bucatele mici. Încălziți uleiul [...]